Carta de Coquetéis com mixologia de ingredientes autorais e clássicos.
Drinks autorais com mixologia harmonizando com pratos do outono.
Ginebra
Vermut dulce
Licor de naranja
Jengibre
Ron Havana Club
Guanábana
Limón
Sirope de coco
Vodka infusionado con plátano, licor de dulce de leche, espuma de plátano, canela
Sake, jengibre, miel, limón y nuez moscada.
Drinks com mixologia autoral que harmonizam com as 5 cozinhas.
Roble
Jarabe de canela
Limón siciliano
Agua con gas
Amaro Ramazzotti, vermut de albahaca y vino espumoso.
Sake, jengibre, miel, limón y nuez moscada.
Nimas Gin Blend, jarabe de pomelo, Ramazzotti, naranja amarga y tónica.
Vodka Attas, limón, arbusto de jengibre y espuma de jengibre.
Vodka
Jarabe de albahaca
Limón de Tahití
Brut espumoso
Vodka infusionado con limón siciliano
Arbusto de manzana verde
Vermut seco
Vodka Attas infundido con flor de jambu, Aperol, jarabe de azúcar, limón de Tahití y blanco pasteurizado.
Nimas Blend London seco, Vermuth
Rosso y Campari con nuestro café
Tostado
Gin Nimas Blend, Lillet & Liquor 43.
Whisky Bourbon con infusión de chocolate, licor de avellanas, campari,
Coquetéis com mixologia de ingredientes clássicos
Campari, mezcla de ginebra Nimas, vermut Rosso y ralladura de naranja.
Vino espumoso, Aperol, agua con gas y rodajas de naranja.
Ramazzoti Rosato, vino espumoso, agua con gas y rodaja de naranja.
Cointreau, vermut seco, trozos de fruta y espumosos.
Vodka Attas, limón, arbusto de jengibre y espuma de jengibre.
Nimas Gin Blend, Scilian Lemon, Angostura y Jarabe de Azúcar.
Licor 43 y café especial de la casa.
Nimas Blend London Dry, Tonica, Zest de
Pimienta naranja y rosa
Cachaça, Vodka ou Sake, Xarope de açúcar e frutas maceradas.
50 ml Cachaça Branca, Jarabe de azúcar, frutas maceradas.
50 ml de vodka, jarabe de azúcar y frutas maceradas.
50 ml de sake, jarabe de azúcar, frutas maceradas.
Drinks artesanais feitos com ingredientes autorais sem alcoolicos.
Flor de Clitoria con hierba de limón, sirope de melón, zumo de limón y agua con gas.
Arbusto de jengibre, jugo de lima, jarabe de yuzu y agua carbonatada de la casa.
Zumo de piña con limón, sirope de hibisco artesanal, romero y nudo
Zumo de naranja, fresa y sirope de albahaca.
Jugo de maracuyá, jarabe de kiwi artesanal y agua carbonatada de la casa.