Coquetelaria
Cardápio
Coquetelaria

Carta de Coquetéis com mixologia de ingredientes autorais e clássicos.

Drinks autorais com mixologia harmonizando com pratos do outono.

Fresco de verano

Ginebra
Vermut dulce
Licor de naranja
Jengibre

Fresco de verano
R$ 34,90

Esto no es Colada

Ron Havana Club
Guanábana
Limón
Sirope de coco

Esto no es Colada
R$ 34,90

Cóctel Banoffe

Vodka infusionado con plátano, licor de dulce de leche, espuma de plátano, canela

Cóctel Banoffe
R$ 34,90

Lourdes Sour

Sake, jengibre, miel, limón y nuez moscada.

Lourdes Sour
R$ 34,90

Drinks com mixologia autoral que harmonizam com as 5 cozinhas.

Canela Collins

Roble
Jarabe de canela
Limón siciliano
Agua con gas

Canela Collins
R$ 29,90

Lourdes Sbagliato

Amaro Ramazzotti, vermut de albahaca y vino espumoso.

Lourdes Sbagliato
R$ 29,90

Lourdes Sour

Sake, jengibre, miel, limón y nuez moscada.

Lourdes Sour
R$ 34,90

Esto no es Paloma

Nimas Gin Blend, jarabe de pomelo, Ramazzotti, naranja amarga y tónica.

Esto no es Paloma
R$ 34,90

Mula de Lourdes

Vodka Attas, limón, arbusto de jengibre y espuma de jengibre.

Mula de Lourdes
R$ 34,90

Attas Fizz

Vodka
Jarabe de albahaca
Limón de Tahití
Brut espumoso

Attas Fizz
R$ 34,90

Velero

Vodka infusionado con limón siciliano
Arbusto de manzana verde
Vermut seco

Velero
R$ 34,90

Brillo en el ojo

Vodka Attas infundido con flor de jambu, Aperol, jarabe de azúcar, limón de Tahití y blanco pasteurizado.

Brillo en el ojo
R$ 34,90

Café Negroni

Nimas Blend London seco, Vermuth
Rosso y Campari con nuestro café
Tostado

Café Negroni
R$ 34,90

Lado blanco

Gin Nimas Blend, Lillet & Liquor 43.

Lado blanco
R$ 39,90

Bulevar Haze

Whisky Bourbon con infusión de chocolate, licor de avellanas, campari,

Bulevar Haze
R$ 39,90

Coquetéis com mixologia de ingredientes clássicos

Negroni

Campari, mezcla de ginebra Nimas, vermut Rosso y ralladura de naranja.

Negroni
R$ 29,90

Aperol Spritz

Vino espumoso, Aperol, agua con gas y rodajas de naranja.

Aperol Spritz
R$ 34,90

Ramazzoti Spritz

Ramazzoti Rosato, vino espumoso, agua con gas y rodaja de naranja.

Ramazzoti Spritz
R$ 34,90

Clérigo

Cointreau, vermut seco, trozos de fruta y espumosos.

Clérigo
R$ 34,90

Mula de Moscú

Vodka Attas, limón, arbusto de jengibre y espuma de jengibre.

Mula de Moscú
R$ 34,90

Fitzgerald

Nimas Gin Blend, Scilian Lemon, Angostura y Jarabe de Azúcar.

Fitzgerald
R$ 32,90

Carajilo Lourdes

Licor 43 y café especial de la casa.

Carajilo Lourdes
R$ 34,90

Gin Tonic Lourdes

Nimas Blend London Dry, Tonica, Zest de
Pimienta naranja y rosa

Gin Tonic Lourdes
R$ 34,90

Cachaça, Vodka ou Sake, Xarope de açúcar e frutas maceradas.

Caipirinha

50 ml Cachaça Branca, Jarabe de azúcar, frutas maceradas.

Caipirinha
Cachaça Arbórea Branca
R$ 24,90
Cachaça Dom Bre
R$ 29,90

Caipiroska

50 ml de vodka, jarabe de azúcar y frutas maceradas.

Caipiroska
Vodka Smirnoff
R$ 24,90
Vodka Attas
R$ 29,90
Vodka Absolut
R$ 34,90
Vodka Grey Goose
R$ 39,90

Caipisake

50 ml de sake, jarabe de azúcar, frutas maceradas.

Caipisake
Gekkeikam
R$ 39,90

Drinks artesanais feitos com ingredientes autorais sem alcoolicos.

Nebulosa

Flor de Clitoria con hierba de limón, sirope de melón, zumo de limón y agua con gas.

Nebulosa
R$ 19,90

Mula blanda

Arbusto de jengibre, jugo de lima, jarabe de yuzu y agua carbonatada de la casa.

Mula blanda
R$ 19,90

Jugo de Lourdes • Piña e Hibisco

Zumo de piña con limón, sirope de hibisco artesanal, romero y nudo

Jugo de Lourdes • Piña e Hibisco
R$ 19,90

Fresa y naranja

Zumo de naranja, fresa y sirope de albahaca.

Fresa y naranja
R$ 19,90

Jugo de Lourdes • Maracuyá y Kiwi

Jugo de maracuyá, jarabe de kiwi artesanal y agua carbonatada de la casa.

Jugo de Lourdes • Maracuyá y Kiwi
R$ 19,90
notato digital